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Seja bem vindo ao meu blog que agora é nosso se tiver alguma receita que queira colocar aqui mande para mim e publicarei.

27 de agosto de 2009

ROCAMBOLE SALGADO

INGREDIENTES:
1 colher de cha de sal
1/2 kg de trigo
1 copo de leite
1 xicara de oleo
50 gramas de fermento de pao
500 gramas de queijo
500gramas de presunto
MODO DE FAZER:
amasse tudo prepare uma salada de tomates sem vinagre
estique a massa e coloque uma camada de presunto uma
sde mussarela e uma de salada
enrrole e leve ao forno nao precisa deixar crescer
pibcele com gema de ovo pra ficar mais bonito.
Pode variar o recheio tambem.
Rende 2 rocamboles grandes.

TORTA DE QUEIJO

INGREDIENTES:
2 xicaras de trigo
100gramas de manteiga
1/2 xicara de leite morno
1 colher de pó royal
1 gema
RECHEIO:
200gramas de presunto
200 gramas de queijo
3 ovos cozidos
2 colheres de creme de leite
tempero a gosto
MODO DE FAZER :
forre a forma com a massa coloque o recheio
cubra com o restante da massa lebe ao forno
até dourar.

TORTA DE PALMITO

INGREDIENTE 1 1/2xicara de maizena
1 1/2cicara de trigo
1 xicar de oleo
1/4 de xicara de leite
1 colher de cha de sal

MODO DE FAZER:
Misture tudo e sove deixe descansar

RECHEIO:
Refogue 3 cebolas e 3 dentes de alho,1/4 de xicara de oleo
4 tomates,1 lata de palmito jiunte duas xicaras de leite e 2 colheres de maizena,tempere a gosto,estica a massa no refratario coloca o recheio e
cobre com o resto da massa mode variar o recheio e usar a massa pra empada.

26 de agosto de 2009

ESFIHA

INGREDIENTES:
2 xicaras de leite
4 xicaras de trigo
1 colher de manteiga
50 gramas de fermento de pão
2 colheres de oleo
1 colher de cha de sal
MODO DE FAZER:
amasse a massa e abra.Recheie a gosto feche as esfihas e pincele com gema de ovo
leve ao forno pra assar.

Pão de Leite

2 copos de leite morno
2 ovos
3 colheres de açucar
1 colher de sal
3 colheres de margarina
60 gramas de fermento de pão
trigo até soltar da mão
MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes amasse bem enrrole os pães
deixe crescer se qizer pode rechear com torresmo,pincele
com uma gema de ovo e leve ao forno.

Pão Caseiro simples


Ingredientes:
2 copos de leite
1 copo de oleo
60 gramas de fermento de pão
2 colheres de açucar
1 colher de sal
trigo pra soltar da mão

Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes enrrole pincele com gema de ovo ,deixe crescer e ponha pra assar.